Zařízení závodů

1. Společné stravování

2. Hygiena provozů společného stravování

3. Zařízení výrobních středisek

4. Vybavení kuchyně

5. Jednoúčelové stroje

6. Zařízení pro tepelnou úpravu pokrmů

7. Zařízení pro udržení teploty pokrmů a nápojů

8. Chladící a mrazící zařízení

9. Sklady

10. Odbytová střediska